El programa La fonda de 3Cat ha dedicat un espai a la FIPORC
19 / Febrer / 2026
El programa La fonda de 3Cat ha dedicat un espai a la FIPORC, la Fira del Porc de Riudellots de la Selva.
Durant el programa, es va entrevistar el primer tinent d’alcalde, regidor de Dinamització Econòmica i responsable de la fira, Lluís Barnésaixí com diferents especialistes del món del porc.
La cultura del porc és essencial a la tradició catalana, símbol d’aprofitament, festa i vida pagesa. La FIPORC la reivindica amb tastos, oficis i cuina, i contribueix així a mantenir viu el llegat de la matança i el respecte pel producte.
Escolta l’entrevista aquí.